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太恐怖了!有市民吃豆芽竟吃出了漂白粉的味道,关于食品安全,你需注意这些!

2016-08-24 养乐堂健康管理


话说“病从口入”,现在食品安全问题令人担忧,人们越来越关心食品安全问题了。近几年来,有关食品安全的问题食多次被曝光,食品中毒事件频频发生,什么工业盐中毒、细菌中毒、农残中毒、各种工业调节剂等等,令大家防不胜防。


据报道,近日,有市民在一家超市里买了一些豆芽,里面竟然吃出了漂白粉的味儿,这究竟是什么回事呢,一起来了解一下吧!


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在购买食品的时候,应该注意什么呢?食品安全我们可以通过什么方法可以鉴别呢?


1.切记要选购带有QS标志的食品,这是企业获得生产许可的标志。


2.用感官初步鉴别食材是否腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者有其他状异。




3.挑选食品时观察包装,仔细检查包装物有没有破损、印刷是否正规,避免买到受到污染或者假冒的食品。


4.注意看清食品的生产日期和保质期,确保购买的食品在保质期内。




5.食品的名称必须使用国家标准、行业标准中规定的名称;如果没有规定的,应当使用不会引起消费者误解和混淆的常用名称或者俗名;消费者要注意,不要被企业使用的 “新创名称”“奇特名称”、“音译名称”、“牌号名称”、 “地区俚语名称”或者“商标名称”等名称所迷惑,应当注意在标签中能反应食品真实属性的名称。




6.要注意查看食品标签所标注的食品添加剂,根据我国的相关规定,食品中只要使用了食品添加剂,就必须在标签上明示,因此,在购买食品时,要特别注意食品配料中的添加剂标注情况。


7.是要去正规超市、商场或商店购买食品,因其对进货渠道把关比较严,产品质量比较有保证。


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